ウルトラフライパン 27cm 補助把手付 ウルトラフライパン 27cm 補…の他のレビューをみる» 評価： — ビタクラフトジャパン ￥ 24,634 ()

　先日、フッ素加工のフライパンが使い捨てだみたいに書きましたが、反対にずっと使うのに良いかなあと思うフライパンが、Vita Craft のウルトラフライパンです。
このフライパンにジャンル付けをするなら、多層構フライパンってことになるのかな？
　特徴としては、フッ素加工よりもフライパンを熱々にして使えて、熱保温性が強いのでステーキなど大きなものを乗せても接触面の温度が下がらず表面がかりかり仕上がり、重いふたがついているので蒸し料理やその気になればお米が炊けると、オールマイティさがあげられます。
　正直な話をすると、さっと作る卵焼きだったり野菜炒めくらいなら、フッ素加工のフライパンの方が便利で、蒸し料理なら電子レンジが楽、無油調理などは魚焼きグリルで良いだったり意外と使い所が絞られるのですが、ちょいと気合いの入ったステーキやソーセージなどを美味しく食べたい時には絶対に外せません。