サッポロビールがロイズコンフェクトと共同で開発したサッポロ ショコラブルワリーを呑んでみました。
ココアパウダーの香りがする酸っぱいビールという印象でした。
カカオの香りと酸味と炭酸というとちょっと想像が難しいかもしれませんが、実際に呑んでみると絶妙なバランスが成り立つんだという感動すらありました。
呑んだ人がいろんな感想を持つこのお酒はプレゼントにしたり、パーティでわいわい言いながら呑むと面白いかなと思いました。
一人でじっくり飲むなら、寝る前のリラックスタイムを作るための一杯というタイミングで呑むのが良いかなあと思いました。