先日記載した友人のお店でご馳走になった料理を紹介します。
ただ、酔っぱらってかなりうろ覚えです(汗
　今回は内輪での集まりのメニューを紹介しているので店名などを伏せてますが、もし興味を持った方がおられたらご一報下さい。
ウニのゼリー包み、キッシュ、野菜マリネ
サーモンの塩漬けアボカド、トマト、キャビア乗せ
鴨のロースト
真鯛の岩塩焼き
カニのグラタン
エビのオーブン焼き
フォアグラ
エゾシカのハヤシライス
…一眼レフを忘れてしまいiPhoneで撮りました。何故忘れる！？俺。