最近、YouTuber料理研究家リュウジさんの動画で発見した、鶏の胸肉チャーシューをしょっちゅう作って食べています。

レンジで鶏むね肉が想像を絶するウマさになります。激柔鶏むねチャーシュー

　安価で筋肥大に向いた食材と言えば鶏胸肉が定番ですが、パサパサになりがちなのが悩ましかったのが、上記の方法だとしっとりしあがり、350g（タンパク質量約94.5g）がレンジで10分（加熱5分予熱5分）で完成するのはとてもありがたいです。

　ソースを変えれば結構な味変更も出来るので飽きずに続けられるし、レンジを利用するので、火もつかわず、仕事や育児のながらでも安心してつくれるのもありがたいです。

驚くほどしっとり！！鶏胸肉のガーリックコンソメオイル蒸し